“Noi non vediamo l’ora di ospitare i pellegrini. Quando sono venute le ultime persone abbiamo ascoltato la loro storia. Tutti gli chiedevano “perché cammini?” e loro hanno sempre risposto che camminare aiuta a gustare i paesaggi che altrimenti perdiamo a causa della velocità. Noi pensiamo sia anche un aiuto a riscoprire Dio, grazie ai santi che ci hanno preceduto sul cammino.
Io ho fatto il cammino di Santiago, ho gustato ogni tappa, ogni basilica, ma non si deve per forza andare in Spagna, la gente è accogliente anche qui. Si risveglia una domanda di fede che ti rimane dentro, il cammino non lo dimentichi più. Ogni tanto riaffiorano ancora i ricordi.
Non c’è che dire, l’Italia è come un fazzolettino ricamato”